miércoles, 25 de agosto de 2010

TEMARIO DE LA MATERIA

En esta seccion encontraran el temario de la materia de Administracion de Calidad impartida en el Instituto Tecnologico de Tijuana.





1 Antecedentes y Filosofías
de la Calidad
1.1 Formas de Competitividad: Era rural,
Industrial y del Conocimiento.
1.2 Filosofía de Edward Deming.
1.3 Filosofía de Joseph Juran
1.4 Filosofía de Philip B. Crosby
1.5 Filosofía de Kaoru Ishikawa
1.6 Filosofía de Genichi Taguchi


2 Administración por calidad
total
(TQM

2.1 Origenes y filosofía
2.2 Administración funcional transversal
2.3 Proceso de Mejora Continua
2.4 Hoshin Kanri
2.5 Equipos de Alto rendimiento
2.6 Círculos de la Calidad
2.7 En forma enunciativa:
Actividades Clave QFD y metodología
Taguchi
2.8 Justo a tiempo:
2.8.1 Concepto del sistema de jalar y uso
del kanban.
2.8.2 Diseño de una célula de trabajo:
2.8.2.1 En forma enunciativa:
Arreglo físico
2.8.2.2 Las 5’S
2.8.2.3 Poka Yoke
2.8.2.4 Autonomación
2.8.2.5 En forma enunciativa:
SMED



3 Procesos de Negocios
(seis sigma)


3.1 Conceptos: Proceso, Mejora y Rediseño
3.2 Estructura de organización
3.3 Proceso de desarrollo: Definir, Analizar,
Medir y Controlar



4 Normas Nacionales e
Internacionales de Gestión
de la Calidad y Premios


4.1 Normatividad internacional para la
gestión de la calidad
4.1.1 ISO 9000
4.1.2 ISO 14000
4.2 Premios: Nacional , Deming y Malcolm
Baldrige
4.3 Casos de empresas ganadoras en el
Premio Nacional de Calidad en sus
diferentes clasificaciones.